Pestki słonecznika luskane
Nasiona mają charakterystyczny orzechowy smak i są najczęściej spożywane w postaci prażonej. Pozwala to na dłuższe przechowywanie, a także zmniejsza ryzyko powstawania pleśni i grzybów w przypadku nieprzestrzegania technologii przechowywania. Ogromną wadą obróbki cieplnej jest zmniejszenie korzyści zdrowotnych.
Surowe ziarna słonecznika mają wyższy niż jaja i mięso skład składników odżywczych i mikroelementów, które są niezbędne do funkcjonowania organizmu człowieka. Ziarna słonecznika są dobrym źródłem substancji, które działają jako przeciwutleniacze, chroniąc organizm na poziomie komórkowym przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki.
Ziarna słonecznika zawierają:
-Witaminy A, B, E, D, PP.
-Cynk, selen, magnez, potas, mangan, miedź, fosfor, żelazo.
-Monosacharydy, popiół i skrobia w niewielkich ilościach.
-Aminokwasy, garbniki, antyoksydanty.
Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:
Wartość energetyczna: 584 kcal
Tłuszcz: 51,5 g
Węglowodany: 20 g
w tym cukry: 2,6 g
Błonnik: 8,6 g
Białko: 20,8 g
Sól: 0 g
W czym korzyśći od stosowania poduszki cedrowej?
Rodzynki zawierają glukozę i fruktozę, błonnik pokarmowy, witaminy z grupy B (B1, B2, B5) H i PP, dużą ilość potasu, a także niezbędne minerały: wapń, magnez, żelazo, fosfor i sód. Przeciwutleniacze zawarte w rodzynkach hamują rozwój bakterii chorobotwórczych, szczególnie w jamie ustnej, więc rodzynki można spożywać w profilaktycznych celach przeciw zapalenia jamy ustnej i próchnicy. Rodzynki mają niewielki efekt moczopędny, zwalczają obrzęki. Ze względu na obecność produktów komórkowych, produkt reguluje aktywność przewodu pokarmowego.
W czym korzyśći od stosowania poduszki cedrowej?
Rodzynki zawierają glukozę i fruktozę, błonnik pokarmowy, witaminy z grupy B (B1, B2, B5) H i PP, dużą ilość potasu, a także niezbędne minerały: wapń, magnez, żelazo, fosfor i sód. Przeciwutleniacze zawarte w rodzynkach hamują rozwój bakterii chorobotwórczych, szczególnie w jamie ustnej, więc rodzynki można spożywać w profilaktycznych celach przeciw zapalenia jamy ustnej i próchnicy. Rodzynki mają niewielki efekt moczopędny, zwalczają obrzęki. Ze względu na obecność produktów komórkowych, produkt reguluje aktywność przewodu pokarmowego.